EVERY. MAGAZINE

Mit dem Veganuary in 2023 starten: Ein nachhaltiger Neujahrsvorsatz, der Deiner Gesundheit, unserem Klima und unserer Umwelt zugutekommt.  

Was unterscheidet Every. Gerichte von anderen Fertiggerichten? Was ist der Vorteil von einer veganen Ernährung? Was macht Tiefkühlessen innovativ? Wir sprachen mit dem Filmteam von Galileo über die Gründung von Every, das Konzept hinter den veganen Fertiggerichten und unsere Zukunftspläne!

Wir leben im totalen Überfluss. Und kaufen mehr, als wir konsumieren können. Das Ergebnis: Food Waste. Wie Du weniger Lebensmittel verschwendest? Wir sagen’s Dir.

Am 22. April ist Earth Day – ein Tag, der ganz im Zeichen des Umweltschutzes steht. Wann, wo und wieso dieser Tag ins Leben gerufen wurde erfährst Du hier!

Mit jeder einzelnen Mahlzeit treffen wir eine Entscheidung - und haben damit eine Auswirkung auf die Umwelt. Deshalb ist es unsere Mission, unsere Produkte so schonend wie möglich für Umwelt und Menschen entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu gestalten. 

Solange wir nicht alle eine kleine Hinterhof-Farm haben, die uns mit allen Lebensmitteln versorgt, die wir zum Überleben brauchen, werden (einige) Verpackungen leider immer ein Teil unseres Lebens sein. Bei Every. denken wir viel darüber nach, wie wir unsere Verpackungen so nachhaltig und ressourcenschonend wie möglich gestalten können.

Wir bei Every. legen sehr viel Wert auf unsere Zutaten - auf ihre geschmackliche Qualität aber auch auf darauf, dass sie Umwelt und Menschen respektieren. Dafür setzen wir uns und unseren Landwirten hohe Standards. 

Die Vorurteile gegenüber tiefgekühlten Produkten sind groß – und das völlig zu Unrecht. Wir klären auf und sagen Dir, weshalb frische Ware (insbesondere Obst und Gemüse) nicht immer besser ist.

Wie läuft Dein Veganuary?  Seit 2014 sind jährlich Hunderttausende Menschen auf der ganzen Welt dabei wenn es heißt: Veganuary - diesen Januar lebe ich vegan. Ausgehend von Großbritannien ist aus...